我国2006年食糖缺口将超过200万吨-【新闻】

我国2006年食糖缺口将超过200万吨_

众多专家预计，由于我国食品加工业飞速发展和居民消费结构急剧变化，０５－０６榨季国内食糖消费量将超过１１５０万吨，而国内产量仅为９５０万吨，缺口逾２００万吨。 广西作为我国蔗糖重要生产基地，年产量占全国６０％以上。记者从２４日召开的广西糖业工作会议上获悉，２００４年广西甘蔗种植面积减少８６万亩，加上夏、秋、冬连续干旱，全区甘蔗总产量减少４２０万吨。产糖大省产量减少导致产销缺口增大，广西壮族自治区经委主任冯祖华说： 这几年我国几个蔗糖大省都减产，导致我国食糖产量与需求缺口增大，以２００４年为例，虽然去年６、７月国家两次投放储备糖，但仍无法完全填补缺口。 专家预测，２００５－２００６榨季，一方面受连续自然灾害影响，甘蔗单位面积产量将相应减少；另一方面受经济利益驱使，广东和福建等地甘蔗种植面积也大幅萎缩，我国蔗糖产量估计无法突破９５０万吨大关。相比食糖总产量减少，我国食品工业高速发展却引发工业用糖需求剧增。 广西农业厅副厅长韦祖汉告诉记者，中国食品工业发展空间将以年平均增长率为１０％－１２％左右，各种用糖量将突飞猛进。专家预测，２００６年焙烤食品糖制品的增幅将保持７－８％；乳制品行业也将以１０－１５％速度发展，到２００７年，我国年糖消费量预计将达到１２５０万吨，其中饮料用糖１１５万吨，罐头用糖２０万吨，制药用糖１５万吨，果脯用糖１２万吨。近年来我国国民经济快速发展，２００３年人均国民收入达到１０００美元，居民消费结构必然发生急剧变化，食糖个体消费量也会相应增加。目前，我国年人均食糖消费量大约在７－８千克，不及世界的三分之一。而世界普遍认为，当人均收入达１０００美元时，消费发展速度将非常迅速，这将需要大量的生活资源，包括糖。 因此，糖业专家呼吁，国家一方面要建立完善的安全储备糖机制，另一方面要加强宏观调控，有计划、有步骤地依据国内生产状况和国际食糖市场走势，进口、抛售、收储食糖，防止价格失控，糖价走上极端。

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