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【资讯】春节效应显现水产品涨了不少渔业金针菜

发布时间:2020-11-04 09:48:26 阅读: 来源:尿布厂家

春节效应显现水产品涨了不少渔业

“已经过了小年夜了,应该开始准备过年的食材了。”市民秦大妈昨日又是跑超市,又是跑农贸市场,买回了一大堆蔬菜、鸡蛋、猪肉、水产等食物。“跑了一天,发现今年东西比去年贵不少,不过该买的还是不能少,过年总得像个样子。”

记者了解到,小年一过,市民们都开始采购瓜果蔬菜水产准备过年;而春节吃“大鱼大肉”,也让肉类和水产类无论价格高低,销量都挺好。昨日,记者走访了市区一些农贸市场,发现总的来说,今年年前猪肉等肉类产品以及大多数蔬菜价格比较稳定,家禽类有所涨价,而河海鲜类涨价明显。

水产涨价不少,生意依然不错

春节本来就是各类干鲜水产品的黄金销售期,记者走访了多家水产品批发零售摊位后得知,虽然今年水产品的总体价格较去年有所上扬,但市民的购买热情并未受到太大影响,这几天我市各类水产品供应充足,前来购买的市民也日渐增多。

“哎,不是我要涨价,今年好多种冰冻海鲜的进价都涨了。”昨天傍晚,在市区大江市场经营冷冻生鲜的陈先生正在向一位顾客解释。“这种大带鱼进价比去年涨了50%,黄鱼、大一点的鲳鱼每斤最起码都要贵10元。”经过了一番杀价之后,这位顾客最终还是买下了所需要的海鲜。“我已经问了好几家了,价格都差不多,今年确实贵了不少。”

隔壁卖鲜活海鲜的劳先生也告诉记者,不光冰冻海鲜,生海鲜的价格也涨了。“比如大家很喜欢吃的梭子蟹涨了10%,对虾起码涨了8%。”劳先生推测,涨价的原因一是春节临近,市民需求量大,价格自然上去了;另一个是天气原因,今年天气比较冷,海鲜的产量也不多。

“批发价贵了,我们只好也往上涨。”问到涨价的原因时,农贸市场内许多水产商贩都这样对记者说。

记者随后联系了大昌水产品批发交易市场的市场部负责人宋汉炎,他确认今年大部分水产品的价格比往年要贵。“涨价最厉害的要数鳗了,去年我们批发价才28~29元一斤,今年超过了40元。”

记者询问了一些水产品的批发价,冰冻的大带鱼在12元/市斤左右,冰冻大黄鱼15~16元/市斤,好一点的鲳鱼每市斤要40~50元。活鲜产品方面,三两左右的螃蟹大约40元/市斤,比去年贵了四五元。

囤菜族出动,菜价大多已“到位”

昨天一大早,市民汪女士和几位邻居特地赶到蔬菜批发市场,扛回了很多蔬菜。“大家一起去买便宜点,再过几天菜价估计还要涨,我得先囤着。”汪女士这一去,把年三十的蔬菜都买回来了。

记者从绍兴市蔬菜果品批发市场了解到,这几天市场内的蔬菜交易量与日俱增。“平时的交易量维持在600吨左右,这几天每天都超过1000吨。”批发市场副总经理朱大龙说,随着春节临近,市民的购买力会不断增强,不过批发市场已经做好准备,“可以储存的蔬菜,比如蚕豆、毛豆、冬笋等,我们已经提前进货,放在仓库里了。只要天气不是太恶劣,我估计大部分蔬菜的价格不太会出现大的波动。”

昨天买菜晚高峰,在市区昌安农贸市场内,记者看到好多市民买菜的量比平时增加了不少。一位蔬菜摊贩向记者介绍:“因为蔬菜价格已经比一星期前涨了不少,很多人都觉得过几天买会更贵,其实也不一定。”该摊主说,像蚕豆、毛豆现在已经是7元/市斤,春节那几天最多也就涨个一两块,叶菜类也不会贵很多。

不过记者获悉,圆笋的价格说不定会飞涨。“去年年三十的时候每斤涨了四五元。今年本身价格就比去年高,现在好点的批发价已经到十五六元了,到春节那几天很可能超过20元。”

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