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杭州198元斤云南产的东魁大杨梅抢先夺市-【新闻】

发布时间:2021-04-08 05:33:19 阅读: 来源:尿布厂家

杭州:198元/斤云南产的东魁大杨梅抢先夺市

梅雨时节杨梅红。这两日杭州虽时常落雨,却远未到黄梅天,然而这已挡不住圆滚滚的大杨梅入市了。

近日,杭城高端超市的水果区摆着七八盘东魁杨梅,凑近标签一看,每斤售价接近200元!这才五月中旬,名声赫赫的黄岩东魁杨梅就已经上市了?黄岩区果树技术推广总站站长黄茜斌介绍,现在上市的是引种到云南的东魁杨梅,真正的本地东魁还要一个多月才能采摘上市,到时候便宜的差不多只有30元/斤,品质上乘的杨梅也就80元/斤左右吧。

只是杨梅上市的时间很短,一般采摘期只有两周,采下保鲜也*多3-5天,可谓转瞬即逝,喜欢吃杨梅的朋友可别错过了时间。

超市现身东魁大杨梅

每斤198元每天供应不到10斤

差不多从这周开始,杭州大厦LSE城市生活超市的生鲜水果区,迎来了位新成员—东魁杨梅。外号乒乓球杨梅说的就是它。

鲜红欲滴的杨梅刚刚上市,价格也不低,标签实价为198元/斤。超市也考虑到价位因素,特地分装成一斤重到半斤重不等,便于顾客根据自身需求选购。昨天超市相关负责人马先生也表示,超市每天的供应量也相当小,基本在七八盒左右,尚不足10斤。天气晴朗的周末还基本能销完,但是这两天工作日又下雨,就卖得比较一般了。所以围观的人不少,但掏钱的人并不多。马先生说,真正杨梅热销的日子还得等到大面积上市的时候。

除了超市里的东魁杨梅,不少水果店内也陆续可见一些小个杨梅的身影,今年杭城还未入梅,杨梅就等不及先红了?

昨天,商报记者联系了黄岩区果树技术推广总站站长黄茜斌,按照*近的天气,他估算今年黄岩的东魁杨梅采摘期差不多在6月中下旬。另外,余姚荸荠梅的成熟期也将在6月初。如此一算,那*近杭城市场这些诱人的杨梅从何而来呢?

五月份的东魁来自云南小个荸荠梅则来自福建

这个气候想吃杨梅就得再往南走啊。昨天,省农业厅的杨梅产业专家点拨道,这会儿的东魁杨梅来自云南,小个荸荠梅则来自福建。

不知从何时起,不少南方外省都到黄岩引种东魁杨梅,到如今它早已是名声在外了。云南、贵州、四川、江西、福建……黄茜斌一口气报上了一串地名,他说,除了北方不种杨梅,那里天气太冷,杨梅怕冻。现在浙江省内有一半杨梅种的是东魁杨梅,全国也有近三四成种植面积都是。从上个世纪80年代起,东魁杨梅开始培育品牌,大个的果形、充足的水分甜度征服了一拨拨的外省农户,于是纷纷不遗余力地往外引种东魁杨梅。

黄茜斌还记得,当时还有不少本地杨梅品种,例如早大梅,但因品质不佳,慢慢被淘汰了。

省农业厅杨梅产业专家介绍,现在外省引进的主要是东魁杨梅和荸荠种杨梅,除了品质优外,它们适应性都非常好,不像另外两大品种—舟山的晚稻杨梅和温州的丁岙杨梅,受苛刻的土壤和海洋性气候条件影响,只能在本省小面积种植。

云南东魁很甜但水分不多、个头不大黄岩本地采摘要迟50多天

在云南、福建等地也有不少当地的原生种杨梅,由于那里气候温度更高,杨梅采摘上市的季节往往比浙江提早近一个月。

就好比云南的东魁杨梅,今年五月一日就上市了,而黄岩本地产杨梅要*起码晚50天。黄茜斌说,由于各个地方的成熟期不同,杨梅又不容易保存,很难同时比较各地的口感品相。

云南当地的气候就相对特别,高原地区光照强,但缺水,所以东魁杨梅的甜度非常高,产量也多,可是果子个头不大,一冲眼很难想像是乒乓球杨梅,汁水也不太充盈。

当然,杨梅好不好吃,产地品种虽是关键,可之后的种养修剪也大有讲究。黄岩当地的杨梅苗户在把种苗卖出去后,还要到外省指导种植,或者成立修剪队,在结果前帮各地农户修剪杨梅树枝。把开花的枝条剪掉,保留生果结果的枝条,帮助果树合理分配营养,这不仅能提高产量,也能保证品质。

这两天,正有一支二十多人的修剪队在江西,还没回来。

浙江杨梅上市排排坐:5月底荸荠梅6月东魁杨梅7月晚稻杨梅

黄岩人不仅好种杨梅,也喜食杨梅。黄茜斌自己就是一名杨梅铁杆爱好者,用他自己的话说,就是越吃越上瘾。等到六七月杨梅大量上市的时候,就是享受吃不厌的杨梅,而且他单就当水果吃,也不作其他吃法的参考,越是新鲜,越要享受它的原汁原味,品质好些的也只能保鲜3-5天,品质差的两天就出水了,真正的好杨梅,谁舍得制成杨梅干、杨梅汁啊。

杨梅的食客多半是南方人,其中又以杭州、上海等地*甚,因此外省种植的大多也返销回浙江省内,五月份本地杨梅还没大量上市,奔着尝鲜噱头,杨梅价格自然高得离谱,正宗黄岩东魁杨梅上市时,品质上乘的也就只要七八十元一斤,再普通些的三十元一斤就能管饱了。

昨天,省农业厅杨梅产业专家给几大杨梅上市时间排了个顺序:五月底至六月初左右,宁波余姚的一些荸荠杨梅上市了,主要赶这场早市;接着是六月中下旬的东魁杨梅,个大汁多味甜;*后是晚稻杨梅压轴,预计在七月中旬收尾,顾名思义,这个杨梅除了时间比较晚,吃起来还有一股水稻的清香味。

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